Καροτόσουπα με κοπανάκια κοτόπουλου εύκολη και νόστιμη!

Χειμώνας η αγαπημένη μου εποχή,ο αγαπημένος μου καιρός,αυτές οι κρύες μέρες που χρειάζονται ζεστά ροφήματα και ζεστό φαγητό στο σπίτι….Αν σου έλεγα όμως πες μου ένα χαρακτηριστικό χειμωνιάτικο φαγητό που το καλοκαίρι δεν συνηθίζεις να το απολαμβάνεις,ποιο θα σου ερχόταν πρώτο στο μυαλό;Σίγουρα οι σούπες,σωστά;Η ποικιλία που θα συναντήσεις στις σούπες είναι μεγάλη….

Στην σημερινή συνταγή του blog θα σου παρουσιάσω μια σούπα εύκολη στην εκτέλεση,με λίγα σχετικά υλικά και φυσικά πολύ νόστιμη που περιέχει λαχανικό,λευκό κρέας αλλα και ζυμαρικό! 3 σε 1!

*Σου έφτιαξα την συνταγή σε φωτογραφία για δική σου ευκολία και μπορείς να την κατεβάσεις εδώ

Κάποιες διευκρινήσεις σχετικά με τα υλικά της συνταγής:

✔φυσικά μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιοδήποτε κομμάτι κοτόπουλο

✔η νοστιμιά που αναφέρω είναι της maggi και την επέλεξα κυρίως για τα παρακάτω συστατικά που περιέχει(σκόρδο σε σκόνη, λευκό πιπέρι, κουρκουμά)

✔εννοείται πως αν έχεις μπορείς να χρησιμοποιήσεις και άλλα μπαχαρικά όπως είναι για παράδειγμα το κάρι,ο κουρκουμάς και το τζίντζερ

✔είναι στην κρίση σου το αν θες να προσθέσεις η να αφαιρέσεις κάτι στην συνταγή,όμως αν την κάνεις ακριβώς όπως στην αναφέρω σου εγγυώμαι για το γευστικό αποτέλεσμα

✔επίσης κατά την διάρκεια του βρασίματος ελέγχεις συνέχεια για το νερό αναλόγως και με το πόσο θες να έχει ζουμί,μην ξεχνάς τον κανόνα: η πραγματική σούπα είναι αυτή που μπορείς να την πιεις κιόλας εννοώντας πως η σύσταση της πρέπει να έχει τέτοια μορφή και όχι να στέκεται στο κουτάλι,οπότε αναλόγως προσθέτεις συνεχώς ζεστό νερό μέχρι το επιθυμητό αποτέλεσμα

✔σερβίρεις την σούπα σου κανονικά και προσθέτεις μέσα και το κοτόπουλο

Η συγκεκριμένη συνταγή είναι ένα πιατο που αγαπάνε μικροί και μεγάλοι,γευστικό αλλα και θρεπτικό με βιταμίνες,πρωτείνη αλλα και υδατάνθρακες που συνδυάζονται όλα μαζί!Η σούπα θεωρείται ιδανικό φαγητό για το κρυολόγημα και τον πονόλαιμο καθώς δυναμώνει το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού και καταπολεμά τη γρίπη στα πρώτα στάδια της.Βοηθάει στη ρινική αποσυμφόρηση,ηρεμεί το στομάχι,ενυδατώνει τον οργανισμό και απαλύνει τον πόνο στα κόκκαλα, αφού η θερμότητα έχει αναλγητικές ιδιότητες.

Αν δοκιμάσεις την παραπάνω συνταγή μην ξεχάσεις να μας κάνεις ένα tag και να βάλεις το hashtag #thesmellofmommycooks

Θα χαρούμε πολύ!Τι λες θα δοκιμάσεις την πιο γευστική σούπα;

Απάντηση